Construido en perfiles de acero laminado y soldados para darle una gran solidez y robustez. El acabado exterior es con chapas plegadas del mismo material, para proteger el aislante. Toda la estructura, interior y exterior están acabados con pinturas de poliuretano de gran dureza y resistencia al calor.
Recubrimientos con aislantes de 40mm. en todo el contorno del contorno permitiendo reducir al mínimo las perdidas caloríficas.
El aporte calorífico se efectúa por medio de quemadores , controlados en zonas independientes, con reguladores modulantes. Turbinas para mover el aire en la cámara de cocción y para la extracción de humedad. Compuertas para los quemadores accionadas por cilindros neumáticos.
Cuadro eléctrico totalmente automático, montado con una autómata y manejada a través de una pantalla táctil, consiguiendo con ella que el manejo del horno sea una tarea fácil y cómoda.
Fuente de Alimentación
gasoil 
